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rebecca_simo红豆布丁:

一早上班前揉的面团,冷藏发酵一天,下了班回温烤的全麦包,上次烤面包时留了块中种一起加了进去,明天的早饭有了。气温还是偏低,开烤箱真温暖!

lemoon:

并不是很喜欢秋葵这种口感黏糊糊的蔬菜,偶尔混一点在炒饭里吧。

若思工坊:

依旧是#深夜食堂#里的菜谱,炸鸡虽好吃,无奈热量高><

外皮炸得酥脆的秘诀是炸两遍!等凉了以后放在便当里也很好吃!


材料:

大鸡腿    2个

料酒    一大匙

盐    一小撮

黑胡椒    适量 

蒜泥    1/2小匙

姜泥    

鸡蛋    1个

酱油    

淀粉    5大匙


配菜:生菜、西红柿、柠檬等


做法:

1.鸡腿肉去骨,切成一口大小的块状,放入搅拌盆。加入料酒、盐、黑胡椒、蒜泥、姜泥搅拌均匀,静置30分钟


2.将鸡蛋打散后放入搅拌盆、加入酱油拌匀、再加入淀粉,仔细搅拌均匀


3.加热一锅油至170℃,放入一半分量的鸡块油炸。在油锅内炸制约3分钟,待鸡块变色后起锅,在一旁静置5分钟左右。


4.全部的鸡块炸过一遍以后,将油继续加热至180℃,再将鸡块放入油锅再炸2分钟


5.待所有鸡块炸至金黄色就完成了~

Ashe's world:

时光的第356个印记

派盘买了很久了

终于派上用场

这款苹果芝士派意外的好吃

方法看这里吧:http://www.xiachufang.com/recipe/1042467/